Uzeniny

Detaily technologie uzení a zrání spolu se složením směsi použitého koření je přísně střežené rodinné tajemství, podobné české Becherovce nebo americké Coca – Cole.   

Nabízíme několik druhů klobás: s kozím sýrem, se sýrem s modrou plísní, kachní, kančí, srnčí, býčí, jelení, klasickou, s fíky, s ořechem, pepřem.  Případně poprosíme...

Libová klobása z kachních prsíček. Balení 1 noha cca 150g.

Voňavá kořeněná zvěřinová klobása. Balení 1 pár cca 300g.

Voňavá kořeněná zvěřinová klobása. Balení 1 pár cca 300g.

Mini Salam klasický potěší svou tradiční, plnou chutí kvalitního masa, která se hodí pro každou příležitost.

Mini Salam klasický potěší svou tradiční, plnou chutí kvalitního masa, která se hodí pro každou příležitost.

Mini Salam klasický potěší svou tradiční, plnou chutí kvalitního masa, která se hodí pro každou příležitost.

Mini Salam klasický potěší svou tradiční, plnou chutí kvalitního masa, která se hodí pro každou příležitost.

Mini Salam s Roquefort a Vlašský ořech nabízí dokonale vyváženou kombinaci výrazné sýrové chuti a jemné oříškové sladkosti v každém soustu.

Mírně pikantní zvěřinová klobása. Balení 1 pár cca 300g.

Pikantní klobása s maďarskou paprikou. Balení 1 pár cca 300g.

Ta nejlibovější klobása z vepřové panenky. Balení 1 noha cca 200g.

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Klobásky nejsou dlouhé, a i přes svou hrubší strukturu, v níž jsou patrné poctivé kousky masa, ji řadíme mezi naše měkčí klobásy, na nichž si zaručeně pochutnáte.

Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.    

Klobásky nejsou dlouhé, a i přes svou hrubší strukturu, v níž jsou patrné poctivé kousky masa, ji řadíme mezi naše měkčí klobásy, na nichž si zaručeně pochutnáte.

Detaily technologie uzení a zrání spolu se složením směsi použitého koření je přísně střežené rodinné tajemství, podobné české Becherovce nebo americké Coca – Cole.