Villa Fumé Kravská gouda uzená

Kód: 2809/CEL

1 hodnocení

Značka: Villa

3 555 Kč –3 %

3 555 Kč –3 % 3 448 Kč / ks

(>5 ks)

Můžeme doručit do: 6.12.2024
Varianta

Villa Fumé se vyrábí z pasterizovaného mléka. Sýr se pak udí v udírně. Po několika testech byla složena směs různých druhů dřeva, která sýru během uzení 
dodává lahodnou charakteristickou  kouřovou chuť.  Ve zrací místnosti může sýr dále zrát a kouřová chuť proniká až do nitra sýra. Tmavě hnědá barva 
povlaku, lahodná chuť holandského kouře a etiketa dělají z tohoto sýra specialitu.

Detailní informace

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Složení: pasterované kravské mléko, sůl, mléčná kultura, živočišné syřidlo, kouř

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1534 kJ / 370 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg

Doplňkové parametry

Kategorie:	Treur Kaas
Záruka:	14 dní

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

Villa Fumé Kravská gouda uzená

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry