Náš hlavní sýrař v Cheese House

Jan Dostál

Jan Dostál - hlavní sýrař v Cheese HouseNa svých sýrových znalostech neustále pracuji, koneckonců, na světě je více, než 1500 druhů. Protože jsem hravý, baví mě je zkoumat, ochutnávat a pak doporučovat zákazníkům i známým. Ve svém volnu taky rád zkouším různé sýrové recepty a pak je „testuji“ na známých. No zatím jsem vždy sklidil jen pozitivní kritiku.