Basiron Gouda s papričkami Jalapeňo

Detailní popis produktu

Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, startér, vegetariánské syřidlo, (rajčatový granulát, papričky jalapeňo) (1,5%), konzervační látka dusičnan sodný, barvivo, annatto, přírodní aroma.

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1575kJ / 380kcal
tuky: 23,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 22,9 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg