Basiron Gouda s kopřivou

Detailní popis produktu

Složení: nepasterizované kravské mléko, živočišné syřidlo, kopřiva (0,5%), konzervant E251, česnek, cibule, pažitka, petržel

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1512 kJ / 364 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg