Sýrový receptář #1 – Jahody se sýrem Ricotta

Přišly horké letní dny a Vy jistě sháníte nápady na chutné a rychlé pohoštění. Máme pro Vás tip na skvělý a lehký dezert – Jahody se sýrem Ricotta, na kterém si smlsnou děti i dospělí. K tomuto receptu si z Cheese House nezapomeňte přinést domů sýr Ricotta.

Suroviny:

• Ledový salát 1x
• Baby špenát 200 gramů
• Lollo Rosso salát 1x
• Čerstvé jahody 300 gramů
• Ricotta 200 gramů
• Balsamico crema
• Olivový olej
• Ředkvičky 4x
• Vlašské ořechy

Postup:

očistíme a propereme saláty a baby špenát v proudu studené vody
dáme do mísy a přidáme olivový olej, nakrájené ředkvičky a jahody
přidáme Ricottu, osolíme, dozdobíme dalšími jahodami a oříšky
připravíme ozdobně na talíř a dochutíme několika kapkami Balsamica

Přejeme Vám skvělou dobrou chuť!